Nordschottland - 50 Jahre alt - Jahrgang 1970 - Xtra Old Particular The Black Series (Douglas Laing) - 40,7 %
Douglas Laing ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Glasgow, Schottland . Es wurde 1948 gegründet und ist immer noch ein Familienunternehmen. Es produziert viele Marken, darunter die "Remarkable Regional Malts"-Reihe, darunter The Epicurean, Scallywag, Rock Island, Big Peat, Provenance...
XOP The Black Series ist eine Erweiterung der Marke Xtra Old Particular Single Cask Scotch Whisky. Jede Flasche wird von Hand gefüllt und verfügt über ein geprägtes Metalletikett, einen Glasstopfen und die handschriftlichen Unterschriften von Fred und Cara Laing. Eine schwarze Moleskin-Box trägt neben der Whiskyflasche ein Echtheitszertifikat.
Diese Edition wurde in der North of Scotland Distillery destilliert, einer Grain-Whisky-Destillerie in der Nähe der Stadt Alloa im Hochland, die 1980 geschlossen wurde. Dieser Single Grain wurde im Dezember 1970 destilliert und bis zur Abfüllung im Januar 2021 in einem Nachfüllfass gereift. 215 Flaschen waren es produziert.
Nicht getorft