Campi liberi - Bianco 2015
Château Grand Village è un Bordeaux Supérieur situato a Mouillac, a nord di Fronsac, a Bordeaux . Appartiene alla famiglia Guinaudeau , proprietaria dello Château Lafleur , il Grand Cru di Pomerol. La famiglia è presente nella regione dal 17° secolo, ma la prima annata del Grand Village ha visto la luce solo nel 1980. Il vigneto di 17,8 ettari è coltivato principalmente a vitigni a bacca rossa (14 ettari), con un piccolo appezzamento dove si coltivano Sauvignon Blanc e Sémillon. Château Grand Village utilizza le stesse tecniche di coltivazione dei vigneti di Château Lafleur.
Dalla vendemmia 2013 è stata imbottigliata una nuova cuvée prodotta esclusivamente da cloni di Sauvignon Blanc de Sancerre . Les Champs Libres , da una trama chiamata Les Acacias, è una piccola produzione che dimostra l'eccezionale qualità del terroir e il talento e l'ambizione della squadra del Grand Village. Il vino viene fermentato e affinato interamente in botti nuove di Taransaud .
Vitigno: 100% Sauvignon Blanc