DIPLOMATICO - Single Jahrgang 2007 - 43%
Diplomático ist eine Marke von gereiftem Rum aus Venezuela , hergestellt von Destilerías Unidas. Die Destillerie Diplomático liegt am Fuße der Anden, einem privilegierten Ort für die Rumherstellung; Die Region verfügt über hervorragende Bedingungen für das Wachstum von Zuckerrohr und die Herstellung von Rum, mit fruchtbarem Land, reichlich Wasser und einem tropischen Klima. Die 1959 gegründete Destillerie ist einzigartig, da sie drei verschiedene Destillationsverfahren beherbergt, die zur Herstellung von Diplomático-Rum kombiniert werden. Das Unternehmen war auch ein Pionier bei der Umsetzung nachhaltiger Praktiken während des gesamten Rumherstellungsprozesses. Aus Zuckerrohr werden zwei Produkte gewonnen: Zuckerrohrhonig für komplexe Rums und Melasse für leichte Rums.
Single Vintage Editionen werden nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert.
Dieser Diplomatico 2007 ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Zusammenstellung von Rums, die 12 Jahre in Fässern aus Bourbon, Single Malt Whisky und neuer amerikanischer Eiche gereift sind, und profitierte von einer Verfeinerung von 12 zusätzlichen Monaten in Fässern mit Sherry First Fill Oloroso
Bei der Verkostung bietet der Diplomatico Single Vintage 2007 Rum ein einzigartiges aromatisches Profil. Eine schöne Balance zwischen vollmundigen Aromen von Röstaromen und frisch-fruchtigen Aromen.