Bordeaux Destillation - Gin Transatlantic - Navy Strength - Edition 2022 - 57%
Die Bordeaux Distilling Co. befindet sich im Stadtteil Bacalan in Bordeaux . Diese urbane Destillerie wurde 2019 von Antoine Gravouil (einem jungen Ex-Finanz-Expatriate in London) gegründet und wird täglich von Arnaud Chevalier betrieben, der sich in London als Bar-Manager (Whistling Shop und Black Rock) einen Namen gemacht hat innerhalb des innovativen Unternehmens Fluid Movement. Die Bordeaux Distilling Co. stellt eine breite Palette an Spirituosen (Gin, Getreidebrände, Liköre) in sehr kleinen Mengen her.
Der Transatlantic Navy Strength ist ein kraftvoller Gin (57%), der in einem einzigen Durchgang in einer Kupferbrennblase destilliert wird. Es wird aus einer Mazeration frischer Ananas hergestellt und enthält Ingwer, Muskatblüte, Piment und Kampot-Pfeffer .