Disaronno - Amaretto-Likör - 28%
Disaronno ist ein Amaretto , der in Saronno in der italienischen Region Lombardei hergestellt wird. Es ist ein bernsteinfarbener Likör mit einem charakteristischen Mandelgeschmack , obwohl er eigentlich keine Mandeln enthält. Der Likör ist ein Aufguss aus Aprikosenkernöl mit neutralem Alkohol, gebranntem Zucker und der reinen Essenz von 17 ausgewählten Kräutern und Früchten. Er wird in einer länglichen Glaskaraffe verkauft, die von einem Murano-Handwerker entworfen wurde.
Disaronno kann pur als Likör, auf Eis oder als Teil eines Cocktails serviert werden. Es kann auch zu heißer Schokolade hinzugefügt werden und ist eine Zutat in der italienischen Variante eines Irish Coffee. Amaretto-Likör kann auch im italienischen Dessert Tiramisu verwendet werden.