TAYLOR'S - Port - Golden Age - Tawny 50 Jahre alt
Das Maison de Porto Taylor’s befindet sich in Vila Nova de Gaia, am Südufer des Flusses Douro, gegenüber der Stadt Porto, Portugal . Es wurde 1692 von Job Bearsley gegründet und ist eines der ältesten Gründungshäuser in Port. Das Unternehmen wird heute von der Familie Yeatman geführt, die seit über 200 Jahren im Geschäft tätig ist. Die Weine werden aus Trauben hergestellt, die hauptsächlich von Weinbergen im Douro-Tal stammen, wo das Klima und der Boden ideal für die Herstellung von Portweinen sind. Taylor's ist auch an der Produktion von Stillweinen in der Douro-Region beteiligt und besitzt auch Weinberge in anderen Weinregionen Portugals, einschließlich der Region Alentejo.
Dieser 50 Jahre alte Port stammt aus dem östlichen Teil des Douro, wo die schönsten Weinberge zu finden sind und die am längsten haltbaren Weine produzieren. Vor dem Blending werden die einzelnen Weine in vorgegorenen Fässern gereift, die von Taylors Expertenteam aus Fassbindern bereitgestellt werden. Nach einem halben Jahrhundert Holzreifung ist dieser herausragende Wein auf dem Höhepunkt: Er hat sein „goldenes Zeitalter“ erreicht.