Zn09 - Zero Nine Spirits - Edizione speciale - Antille francesi - Miscela Gwada - 50%
Zero Nine Spirits (Zn09) è un'azienda di imbottigliamento indipendente, fondata nel 2022 da due amici, Grégory e Alain . I due appassionati di distillati vengono dall'Ariège e dopo anni di esperienza in questo campo, hanno a loro volta deciso di condividere le loro idee di miscelazione, invecchiamento e affinamento.
Questa edizione è una miscela di vecchi rum della Guadalupa , distillati dal puro succo di canna da zucchero in una colonna e dimenticati in damigiane in fondo a una cantina. Sono state prodotte 54 bottiglie .