Zn09 – Zero Nine Spirits – Sonderausgabe – Französische Westindische Inseln – Gwada-Mischung – 50 %
Zero Nine Spirits (Zn09) ist ein unabhängiges Abfüllunternehmen, das 2022 von zwei Freunden, Grégory und Alain, gegründet wurde. Die beiden Spirituosen-Enthusiasten kommen aus Ariège und nach jahrelanger Erfahrung auf diesem Gebiet beschlossen sie, ihre Ideen zum Mischen, Reifen und Verfeinern mit uns zu teilen.
Diese Edition ist eine Mischung aus alten Rumsorten aus Guadeloupe , die aus reinem Zuckerrohrsaft in einer Säule destilliert und in Korbflaschen am Boden eines Kellers vergessen wurden. Es wurden 54 Flaschen produziert.