ABUELO - 7 ans - 40%
Ron 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Herkunft : Ron

Nach Einheiten

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ABUELO – 7 Jahre – 40 %

Ron Abuelo ist eine Rumbrennerei mit Sitz in Panama . Ron Abuelo stellt den Höhepunkt von drei Generationen Rumtradition dar und ist eine Hommage an Don José Varela Blanco, der Spanien 1908 verließ, um Panamas erste Zuckerrohrplantage zu errichten. Der erste Rum wurde 1936 produziert. Ron Abuelo kümmert sich von der Ernte bis zur Abfüllung ausschließlich in eigener Regie und vor Ort. Aus dem gepressten Zuckerrohrsaft stellen sie einen haltbaren Basissirup oder „Caña-Honig“ her, dem dann Wasser aus ihrem eigenen Brunnen mit vor Ort angebauten Hefekulturen hinzugefügt wird. Nach der Gärung zu Zuckerrohrwein erfolgt die Destillation in einer Destillationsanlage. Anschließend reift der junge Rum in kleinen Fässern aus ehemaliger Bourbon-Eiche in aller Ruhe. Die exklusivsten Abfüllungen werden nach der Solera-Methode reifen gelassen. Nach Jahren der Reifung werden die Fässer sorgfältig per Los ausgewählt, um in einem größeren Fass einen Blend zu bilden. Die Fassstärke liegt bei rund 65 %, daher wird für ein optimales Geschmackserlebnis bis zu 40 % demineralisiertes Wasser mit etwas Zucker zugesetzt.

Der 7 Años Reserva Superior hat ein durchschnittliches Fassalter von 7 Jahren ( ex-Bourbon ) und wird aus Reserven von 4 bis 11 Jahren hergestellt. Bei dieser Flasche handelt es sich um eine Sonderedition mit Sammleretui.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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