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Beaujolais
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Château Thivin - Reverdon 2022
Brouilly Bottiglia (0.75L)

  • Annata : 2022
  • Formato : Bottiglia (0.75L)
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Brouilly

Per unità
17.90 € Tasse incluse.
14.92 € HT
Pacchetto di 3
53.70 € Tasse incluse.
44.75 € HT
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107.40 € Tasse incluse.
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Château Thivin - Reverdon 2022

Château Thivin si trova a Mont-Brouilly , nel Beaujolais . Appartiene alla famiglia Geoffray che produce vini da 6 generazioni. Zaccharie e Marguerite Geoffray acquistarono Château Thivin e i suoi due ettari di vigne intorno alla tenuta l'8 giugno 1877. Ogni generazione che si è succeduta ha apportato nuovi appezzamenti di terreno alla costruzione della tenuta e ha evoluto i metodi di coltivazione e vinificazione. I vigneti della tenuta si trovano principalmente nei Crus Côte de Brouilly e Brouilly, ma la famiglia produce anche annate bianche, rosate e spumanti Beaujolais. La famiglia è costantemente alla ricerca di ottimizzare le pratiche colturali, per garantire un perfetto equilibrio dell'ecosistema vigneto con viti sane e uve di ottima qualità.

Il Reverdon è ottenuto da Gamay Noir con succo bianco, proveniente dall'arena granitica della località denominata “Reverdon” di fronte al Mont Brouilly. La vendemmia viene raccolta manualmente e trasportata in piccole cassette per rispettare le qualità delle uve. La vinificazione viene effettuata a grappoli interi per gravità in modo da non utilizzare pompe o trasportatori per la raccolta. La macerazione dura appena 8 giorni per catturare tutta la freschezza del frutto, mentre l'affinamento dura 7 mesi in vasche di cemento .

Vitigno: 100% Gamay

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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