BTTR - N°1 - L'aromatique - Amer & intense - Sans alcool - 0%
JNPR Spirits est une entreprise spécialisée dans la création de « spiritueux » sans alcool. Elle a été fondée par Valérie de Sutter. La distillerie se situe à Turenne, en Corrèze et la gamme se compose aujourd’hui de plusieurs « gins », vermouth et bitters pour réaliser des cocktails sans alcool. Un mois après le lancement de la marque, Valérie de Sutter signe un partenariat avec un agriculteur français afin de planter des arbustes de genévrier, dans le but d’utiliser des baies de genièvre locales.
BTTR No.1 est élaboré avec une distillerie italienne. Ce bitter se compose d’eau, sucre, infusions de plantes aromatiques (gentiane, écorce de quinquina), d'agrumes (orange amère, orange douce), d'herbes (rhubarbe, réglisse) et épices (cannelle), jus de citron vert, sureau, et extrait de carthame. Il offre des notes amères et intenses pour réaliser des Negroni, Spritz ou encore Americano.