Gaja-Barolo-Dagromis 2018
Gaja si trova a Barbaresco, Piemonte , Italia . L'azienda è stata fondata nel 1859 da Giovanni Gaja con appena 2 ettari di vigneto a Barbaresco. Ogni generazione è stata testimone dell'espansione, anche se ad Angelo Gaja , che ne assunse la direzione a tempo pieno nel 1970, viene spesso attribuito il successo più recente nel settore. A lui si deve la supervisione di cambiamenti radicali nei vigneti e nelle cantine e l'introduzione dei famosi vini monoappezzamento di Barbaresco come Sori San Lorenzo o Costa Russi. L'espansione di Gaja oltre il Barbaresco inizia nel 1988 con l'acquisizione del vigneto Sperss nella vicina denominazione del Barolo. Nel 1994 Gaja rileva la tenuta Pieve Santa Restituta di 27 ettari a Montalcino, seguita dalla tenuta Ca' Marcanda di 118 ettari a Bolgheri, in Toscana. Gaja è famosa per aver modernizzato il Piemonte, introducendo vitigni internazionali e pratiche di vinificazione più comuni a Bordeaux o in California. L'azienda ha guadagnato molta attenzione quando ha iniziato a miscelare una piccola quantità di Barbera in tutti i suoi vini (eccetto Barbaresco e Barolo), relegandoli alla classificazione Langhe DOC.
Vitigno: 100% Nebbiolo