Gaja - Barolo - Dagromis 2018
Gaja befindet sich in Barbaresco, Piemont , Italien . Das Unternehmen wurde 1859 von Giovanni Gaja mit nur 2 Hektar Rebfläche in Barbaresco gegründet. Jede Generation hat eine Expansion miterlebt, obwohl Angelo Gaja , der 1970 die Leitung hauptberuflich übernahm, oft für den jüngsten Erfolg der Branche verantwortlich gemacht wird. Er war dafür verantwortlich, radikale Veränderungen in den Weinbergen und Kellern zu überwachen und Barbarescos berühmte Einzelparzellenweine wie Sori San Lorenzo oder Costa Russi einzuführen. Gajas Expansion über Barbaresco hinaus begann 1988 mit dem Erwerb des Sperss-Weinbergs in der benachbarten Herkunftsbezeichnung Barolo. 1994 übernahm Gaja das 27 Hektar große Anwesen Pieve Santa Restituta in Montalcino, gefolgt vom 118 Hektar großen Anwesen Ca' Marcanda in Bolgheri, Toskana. Gaja ist dafür bekannt, das Piemont zu modernisieren, indem es internationale Rebsorten und Weinbaupraktiken einführt, die in Bordeaux oder Kalifornien üblicher sind. Das Weingut erlangte große Aufmerksamkeit, als es begann, allen seinen Weinen (außer Barbaresco und Barolo) eine kleine Menge Barbera beizumischen und sie damit in die Langhe-DOC-Klassifizierung zu verweisen.
Rebsorte: 100 % Nebbiolo