MACALLAN - 15 años - Doble barrica - 43%
La Destilería Macallan está ubicada en Craigellachie, en la región de Speyside en Escocia . Fue fundada en 1824 por Alexander Reid , tras obtener su licencia de destilación. Después de la muerte de Reid, James Davidson y James Pierce se unieron a la destilería como socios, dando nueva vida al negocio. En 1868, James Stuart tomó el control, inicialmente como inquilino-operador antes de convertirse en propietario. La destilería cambió de propietario varias veces a lo largo de los años, pero en 1980 se lanzó la marca The Macallan Single Malt, un momento clave que dio forma a la identidad de la destilería durante las próximas décadas. En 1996, Highland Distillers , en asociación con Suntory de Japón, adquirió el control de Macallan-Glenlivet , iniciando una nueva era de colaboración e innovación. Bajo la dirección del Grupo Edrington desde 1999, The Macallan fue nombrada una de las cinco marcas principales de la empresa, confirmando su lugar como producto estrella en la cartera de la empresa.
Macallan es ahora una de las marcas de whisky escocés más vendidas en el mundo y se sitúa constantemente entre las tres primeras en términos de ventas globales. Apodado “el Rolls Royce de los Single Malt” y “el Dom Pérignon del whisky escocés”, The Macallan es ampliamente considerado como el mejor Single Malt del mundo. Esta reputación de calidad se mantiene gracias al compromiso de la empresa con las técnicas de destilación tradicionales , como el uso de pequeños alambiques de cobre hechos a mano, el uso de cebada "Golden Promise" de alta calidad y el envejecimiento en barricas de jerez de roble español.
El Macallan 15 años Double Cask se envejece en una combinación de barricas de roble de jerez americano y europeo.
No repetido
