Bordeaux Distilling - Liquore biologico al caffè bruna freddo - 25%
Bordeaux Distilling Co. si trova nel quartiere Bacalan di Bordeaux . Questa distilleria urbana è stata creata nel 2019 da Antoine Gravouil (un giovane ex espatriato finanziario a Londra), ed è gestita quotidianamente da Arnaud Chevalier che si è fatto le ossa a Londra come direttore di bar (Whistling Shop e Black Rock) e all'interno l'azienda all'avanguardia Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. produce una vasta gamma di distillati (Gin, brandy di cereali, liquori) in quantità molto piccole.
Brunetta è un liquore al caffè preparato a freddo . È fatto con caffè Arabica proveniente dall'Honduras e dall'Etiopia. Questo liquore contiene 185 g/L di zucchero. Può essere gustato con ghiaccio o come Espresso Martini.