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Domaine Bernard Defaix - Chablis Grand Cru - Vaudesir 2022
Chablis Grand Cru Botella (0.75L)

  • Añada : 2022
  • Formato : Botella (0.75L)
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Chablis Grand Cru

A la unidad
75.00 € Impuestos incluidos.
62.50 € HT
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Domaine Bernard Defaix - Chablis Grand Cru - Vaudesir 2022

Domaine Bernard Defaix se encuentra en Chablis , en Borgoña. Fue fundada en 1959 por Bernard Defaix y actualmente está dirigida por sus hijos Sylvain y Didier Defaix . La finca cuenta con 27 hectáreas de viñedos, en las denominaciones Chablis Premier Cru (Côte de Lechet, Vaillons y Lys), Chablis y Petit Chablis. Las viñas se cultivan en agricultura ecológica certificada .

Chablis Grand Cru Vaudésir procede de una cepa cuya edad media es de 35 años, situada entre Valmur y Preuses en un terreno más escarpado, menos calizo y un poco más ligero que los demás Grands Crus. La fermentación y la crianza se realizan en barricas de roble con agitación periódica. La crianza dura 18 meses .

Variedad de uva: 100% Chardonnay

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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