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Dominion de Pingus (España)

Dominio de Pingus es una bodega española situada en Quintanilla de Onésimo en la provincia de Valladolid, con viñedos en La Horra de la Ribera del Duero . El vino insignia de la finca, Pingus, es considerado un "vino de culto". Dominio de Pingus fue fundada en 1995 por el enólogo danés Peter Sisseck . Plantado con viñas muy viejas de Tinto Fino (Tempranillo), el viñedo tiene 2,5 hectáreas en Barrosso con viñas de más de 65 años, y 1,5 hectáreas en San Cristóbal con viñas de más de 70 años. Desde el año 2000, la viticultura cuenta con la certificación biodinámica .

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