Logo Logo
Besuchen Sie unseren Shop
0
MEIN WARENKORB
0,00 €
Wer sind wir ? | 05 33 89 51 82
< Zurückkehren
Welt > Südafrika > Elefantenfluss > Citrusdal Mountain

The Sadie Family - Skurfberg - Chenin Blanc 2023
Citrusdal Mountain

  • Jahrgang : 2023
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Citrusdal Mountain

Nach Einheiten
68.00 € Inkl. Steuer.
56.67 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Privilegierter Clubgewinn : 10
+3.40 € / unité à ma cagnotte
ZU MEINEN FAVORITEN HINZUFÜGEN
Alle Produkte anzeigen Familie Sadie (Südafrika)

The Sadie Family – Skurfberg – Chenin Blanc 2023

Das Sadie Family Estate liegt in der Region Swartland in Südafrika . Vor seiner Karriere als Winzer und nach einer Zeit als Surfer reiste und arbeitete Eben Sadie in mehreren Weinregionen auf der ganzen Welt, darunter Deutschland, Österreich, Italien, Oregon und Burgund. Nach seiner Rückkehr nach Südafrika fand er 1998 eine Anstellung an der Seite von Charles Back bei The Spice Route. Die Familie Sadie wurde 1999 gegründet, wobei die ersten beiden Jahrgänge in den Anlagen von The Spice Route hergestellt wurden. Das Unternehmen besteht neben Eben Sadie, seinem Bruder und seiner Schwester aus drei Mitarbeitern und die Weinberge erstrecken sich über rund 24 Hektar, darunter Bergparzellen und Küstenebenen. Aufgrund der Vielfalt der Terroirs können verschiedenste Rebsorten angebaut werden, wie zum Beispiel Palomino, Tinta Barroca oder Sémillon. Alle Weinberge werden nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet. Im Keller kommen unterschiedliche Gärtanks zum Einsatz: von klassischen Eichenfässern und Bottichen bis hin zu Betonamphoren oder eiförmigen Tanks.

Skurfberg wird aus Chenin Blanc hergestellt, der auf 2,1 Hektar zwischen Clanwilliam und Lamberts Bay auf drei Parzellen angebaut wird. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Gärung spontan mit einheimischen Hefen und jede Parzelle wird separat in Fässern vinifiziert . Die Reifung dauert für jede der drei Parzellen 12 Monate , dann werden die Säfte gemischt und weitere 6 Monate gereift.

Rebsorte: 100 % Chenin Blanc

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

Brauchen Sie Hilfe ?

Kontaktieren Sie uns unter 05 35 54 03 51 oder per E-Mail

  • KOSTENLOSE LIEFERUNG
    Ab 200€ des Kaufs

  • Zahlung
    gesichert

  • Versenden
    innerhalb von 48 Arbeitsstunden
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.