ABERLOUR - A Bunadh - Batch 81 - 61,6%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Origen : Whisky Old Scotch

A la unidad

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ABERLOUR - En Bunadh - Lote 81 - 61,6%

La destilería Aberlour está situada en la región de Speyside , en Escocia , en el pueblo del mismo nombre, que significa "boca del arroyo balbuceante" en gaélico. James Fleming fundó la destilería Aberlour en 1879, eligiendo una ubicación que no solo proporcionara un suministro confiable de agua de manantial pura que fluyera sobre el granito rosado de Ben Rinnes, sino también un lugar arraigado en tiempos antiguos y famoso por su relación mágica con el agua. En 1898 la destilería fue devastada por un incendio. La reconstrucción fue realizada por el famoso arquitecto Charles Doig y permitió duplicar la capacidad de producción en 1974, pasando de 2 a 4 alambiques. Pernod Ricard adquirió la empresa en 1975 y está gestionada a través de su filial Chivas Brothers .

Los cuatro alambiques producen actualmente 3.500.000 litros al año. Durante la destilación del alcohol, el maestro destilador divide el alcohol nuevo e incoloro en tres partes: la cabeza, el corazón y la cola. Sólo el corazón, con sus delicados aromas a frutos del bosque, entra en el tanque de alcohol para la maduración de Aberlour Single Malt. Las fracciones de cabeza y cola se devuelven al alambique para ser destiladas nuevamente.

A'Bunadh significa " el original " en gaélico . Rinde homenaje al fundador de Aberlour , James Fleming. El whisky se madura en barricas de jerez Oloroso y se embotella con la graduación alcohólica propia del barril .