DRUMSHANBO - Botella de cerámica Edición Conservación Panda - Ginebra irlandesa Gunpowder - 43%
La destilería The Shed está situada en el borde de un lago en Drumshanbo , Irlanda . PJ y Denise Rigney, junto con su dedicado equipo de destiladores, experimentan con granos silvestres, flora irlandesa y plantas exóticas. The Shed's cuenta con cinco alambiques de cobre: 3 enfocados en whisky irlandés, 2 en ginebra irlandesa Drumshanbo Gunpowder y 2 alambiques de columna de cobre enfocados en vodka irlandés puro Sausage Tree. Los alambiques fueron fabricados especialmente por Arnold Holstein en Alemania y traídos a Drumshanbo.
El proceso de elaboración de Gunpowder Gin comienza con una destilación lenta con 8 ingredientes botánicos añadidos al alambique de cobre: bayas de enebro, reina de los prados, cardamomo, semillas de cilantro, raíz de angélica, raíz de lirio, semillas de alcaravea y anís estrellado. Luego se añaden 4 hierbas más a la vaporera: té gunpowder, limón chino, pomelo oriental y lima kaffir.
La criatura de la etiqueta es la descendencia mitológica de una liebre y un antílope americano. Según la leyenda, fue concebido en una tormenta eléctrica.
Esta edición benéfica apoya a la Fundación Sichuan Green, y una parte de las ganancias se destina a la protección de los pandas gigantes de China.