Château CROIZET BAGES 2002
Le Château Croizet-Bages se situe dans l’appellation de Pauillac, à Bordeaux. Il a été classé Cinquième Grand Cru Classé dans la classification de 1855. Le domaine a été créé sur l'ancienne propriété des Bages datant du 16ème siècle. En 1934, elle devient la propriété de Paul Quié et restera depuis dans la famille. Il est géré par Jean-Michel Quié, Anne-Françoise Quié et Jean-Philippe Quié, propriétaires également du château Rauzan-Gassies et château Bel-Orme.
Le vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. La fermentation est réalisée en cuves inox par parcelles. L’élevage dure 12 mois en barriques de chêne français.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot