Domaine Mongeard Mugneret - Vosne Romanée 2018
Le Domaine Mongeard-Mugneret est situé à Vosne-Romanée en Bourgogne. La propriété compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 35 appellations et est dirigée par Vincent Mongeard, 8ème génération de la famille. Le nom Mongeard-Mugneret est connu depuis 1945, Eugène Mongeard étant son grand-père et Edmée Mugneret sa grand-mère.
Le Vosne-Romanée est élaboré à partir de vignes de Pinot Noir dont l’âge est d’environ 45 ans. La récolte est entièrement égrappée puis l’élevage est réalisé en fûts de chêne, dont 30 à 40% sont neufs.
Cépage : 100% Pinot Noir