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Fournier Père et Fils - Ménétou-Salon Rouge - Côtes de Morogues 2022
Ménétou-Salon Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2022
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Ménétou-Salon

Nach Einheiten
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Fournier Père et Fils - Ménétou-Salon Rouge - Côtes de Morogues 2022

Die Domaine Fournier Père et Fils liegt in Verdigny, im Herzen der Appellation Sancerre . Es wurde 1926 von Hélène und Léon Fournier gegründet. Ursprünglich umfasste der Mischbetrieb 0,2 Hektar Rebfläche. 1946 übernahm Léons Schwiegersohn Paul den Betrieb; Er baute den Weinberg auf 1,5 Hektar aus und züchtete Ziegen, um Crottin de Chavignol zu produzieren. Das Weingut spezialisierte sich 1972 auf den Anbau von Weinreben. Nach mehreren Besitzerwechseln innerhalb derselben Familie übernahm die Familie Villebois im Jahr 2015 die Verwaltung des Anwesens. Heute besteht das Weingut aus unzähligen kleinen Parzellen auf den drei Terroirs von in der Appellation Sancerre sowie in Ménétou-Salon, Pouilly-Fumé und im Loiretal.

Der Rotwein „Côtes de Morogues“ von Ménétou-Salon wird aus Pinot Noir hergestellt, der auf steilen Hügeln mit unterschiedlicher Ausrichtung angebaut wird. Nach der Ernte werden die Trauben einer kalten Mazeration vor der Gärung unterzogen. Die Weinbereitung erfolgt in thermoregulierten Tanks.

Rebsorte: 100 % Pinot Noir

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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