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Viñedo de la Coulée de Serrant

Domaine Nicolas Joly se encuentra en la denominación Savennières , en el Valle del Loira . Nicolas Joly comenzó su carrera en Finanzas en los Estados Unidos y el Reino Unido antes de regresar en 1977 a su pueblo natal de Savennières para cuidar el viñedo de sus padres y en 1980 convirtió los viñedos a la biodinámica. y obtuvo la certificación en 1985 . En la actualidad, el viñedo está gestionado por Virginie , la hija de Nicolas, y produce uvas del monopolio de 7 hectáreas de Clos de la Coulée de Serrant , el vino insignia del Domaine. Sin embargo, tras los reveses con la organización Interloire (la organización de promoción del Loira), es posible que la Coulée de Serrant ya no aparezca en los mapas oficiales de denominación del Valle del Loira.

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