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CHÂTEAU SIMONE ROSÉ 2012
Palette

  • Jahrgang : 2012
  • Farbe : Rosa
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Palette

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CHÂTEAU SIMONE ROSÉ 2012

 Dieser hochwertige Rosé wird aus einer Mischung von Grenache , Mourvèdre und Cinsault hergestellt und kommt zu 2/3 durch direktes Pressen und zu 1/3 durch Mazeration. Dadurch kann ein blutender Rosé in einem Bottich erhalten werden, bevor er abgezogen wird.

Der Saft dieser beiden Vinifizierungsmethoden fermentiert bis April. Am Ende ist die Farbe dieses Cru leicht rubinrot und in der Nase offenbart er Aromen von Himbeeren und Kirschen, die am Gaumen zu finden sind. Dieser gastronomische Rosé passt perfekt zu einer Mahlzeit aus weißem Fleisch, Geflügel, Fisch, Gratins, Omeletts und Käse. Große Besonderheit für einen Rosé aus der Provence; Dieser kann 10 Jahre alt werden.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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