RHUM DEPAZ - Single Cask 2003 - 45%
Rhum

Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Origen : Rhum
% alcohol : 45

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Shayane G.

RON DEPAZ - Barril Único 2003 - 45%

La destilería Depaz es una de las mejores destilerías de ron de Martinica . Instalado en un entorno suntuoso, al pie del monte Pelée, fue fundado en 1651, por voluntad de Jacques Duparquet, el primer gobernador de la isla. Fue totalmente destruido durante la erupción del Monte Pelée el 8 de mayo de 1902, antes de ser reconstruido por Victor Depaz y sus descendientes. No pasará mucho tiempo para que la calidad de los rones producidos por la destilería Depaz irradie por todo el mundo, alimentados por caña de azúcar de rico suelo volcánico y agua de excepcional pureza. Arraigada en la tradición, esta destilería es una de las más pequeñas de Martinica cuyo corazón todavía funciona con una antigua máquina de vapor.

Este Depaz Single Cask 2003 proviene de una sola barrica que contiene un destilado del año 2003, año excepcionalmente soleado que permitió la elaboración de rones sublimes. Fueron necesarios 11 años bajo la atenta mirada de la Maestra Bodega Nora Carrión Martínez para envejecer estos aguardientes en barricas de roble para darle a este ron su color caoba.

De aspecto ámbar, ofrece un intenso aroma a frutas, especias y vainilla. En boca, las primeras notas ligeramente amaderadas dan paso a sutiles aromas de cacao y frutos secos.

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin