RHUM NEISSON - Rhum hors d'âge - Le Rhum XO par Neisson - Full Proof - 54,2 %
AOC Martinique 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Acondicionamiento : Etui collection
Origen : AOC Martinique
% alcohol : 54,2

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RUM NEISSON - Ron fuera de edad - Ron XO de Neisson - Full Proof - 54,2%

Neisson nació durante los años de entreguerras en 1931 cuando los hermanos Adrien e Hildebert Pamphile, dijo Jean Neisson, compraron la casa La Thieulbert y luego se les proporcionó 20 ha de plantaciones. Se encuentra en el noroeste de la isla, no lejos de Saint-Pierre, al pie de la montaña Pelée y el hermano mayor Adrien se compromete a montar una pequeña destilería mientras su hermano menor Jean Neisson termina sus estudios en París. . Mientras que el mayor produce los rones en Martinica, el cadete crea una empresa de importación y exportación después de sus estudios y luego comienza a comercializar rones en París. Sin embargo, es un apasionado de la producción y rentabilizará sus años de estudios encargando una columna Savalle modificada para la destilería según sus instrucciones para mejorar la calidad de sus rones.

Hoy en día, sigue siendo la familia Neisson la que dirige la destilería familiar (una de las últimas en Martinica) y la casa sigue proporcionando exclusivamente cañas de sus propias 40 hectáreas de cañas.

Este ron XO de Neisson se embotelló en una versión de prueba completa al 54,2%. Para esta añada, el ron se añejó primero en barricas de coñac a partir del 25 de marzo de 2006 y luego se transfirió a barricas de Bourbon en octubre de 2014. En total, se utilizaron 5 barricas de 190 litros antes de la fermentación. embotellado, 28 de julio de 2017. Esta doble crianza de 11 años es sin duda el origen de la elegancia de este ron XO.

Compra limitada de dos botellas.

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin