RHUM NEISSON - Rhum hors d'âge - Le Rhum XO par Neisson - Full Proof - 54,2 %
AOC Martinique 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Condizionata : Etui collection
Origine : AOC Martinique
% alcool : 54,2

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RUM NEISSON - Rum fuori età - Rum XO di Neisson - Full Proof - 54,2%

Neisson nacque durante gli anni tra le due guerre nel 1931 quando i fratelli Adrien e Hildebert Pamphile, detto Jean Neisson, acquistarono la casa La Thieulbert provvista poi di 20 ettari di piantagioni. Si trova nel nord-ovest dell'isola, non lontano da Saint-Pierre, ai piedi del monte Pelée e il fratello maggiore Adrien si impegna quindi a fondare una piccola distilleria mentre il fratello minore Jean Neisson termina i suoi studi a Parigi . Mentre il maggiore produce i rum in Martinica, il cadetto fonda una società di import-export dopo i suoi studi e poi inizia a commercializzare rum a Parigi. Tuttavia, è appassionato di produzione e renderà proficui i suoi anni di studi ordinando una colonna Savalle modificata per la distilleria secondo le sue istruzioni per migliorare la qualità dei suoi rum.

Oggi è ancora la famiglia Neisson che è a capo della distilleria di famiglia (una delle ultime in Martinica) e la casa continua a fornire esclusivamente canne dei propri 40 ettari di canne.

Questo rum XO di Neisson è stato imbottigliato in una versione a prova completa al 54,2%. Per questa annata, il rum è stato prima invecchiato in botti di cognac dal 25 marzo 2006, per poi essere trasferito in botti Bourbon nell'ottobre 2014. In tutto, sono state utilizzate 5 botti da 190 litri prima della fermentazione. imbottigliamento, 28 luglio 2017. Questo doppio invecchiamento di 11 anni è sicuramente all'origine dell'eleganza di questo rum XO.

Acquisto limitato di due bottiglie.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin