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Domaine Ostertag - Pinot Gris - Les Jardins 2016
Alsace

  • Annata : 2016
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biodinamica
  • Origine : Alsace

Per unità
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Domaine OSTERTAG - Pinot Gris - Les Jardins 2016

Una sensazione di benessere aleggia nella tenuta, dove ogni membro della famiglia trova il suo posto. André Ostertag si gode l'energia del figlio Arthur dall'annata 2016: gli è stata data carta bianca persino sullo Zellberg, dove Arthur firma la scintillante cuvée Exutoire ZR1. Precedentemente raggruppati nel Barrel, Pinots Gris e Blancs fanno ora parte della gamma Jardins.

Ostertag sfrutta bellissimi appezzamenti nei terroir di Zellberg e Fronholz, sul grand cru Muenchberg, senza dimenticare il Clos Mathis sull'Hagel a Ribeauvillé, il piccolo tocco del fedele coltivatore Hubert Mathis. Ogni amante dell'Alsazia deve conoscere questa zona, che offre molto piacere all'intera gamma grazie ai suoi vini magici. Il risultato, senza dubbio, di un lavoro della vite in biodinamica per vent'anni e di una vinificazione sempre precisa e pura.

Il Pinot Gris Les Jardins ha una notevole freschezza e intensità aromatica. Al naso sprigiona aromi floreali, leggermente affumicati e fruttati su note di frutta gialla matura, agrumi e miele. Al palato, perfetto connubio tra terroir e invecchiamento, regala un vino dall'equilibrio secco e grasso insolito nella regione. Mineralità e frutti ci sono!
Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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