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Burgund > Chablis > Chablis - 1er Cru

Domaine RAVENEAU - Chablis 1er Cru Montmains 2000
Chablis 1er Cru Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2000
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Chablis 1er Cru

Nach Einheiten
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Domaine RAVENEAU - Chablis 1er Cru MontMains 2000

Bernard und Jean Marie Raveneau betreiben das legendäre Raveneau-Anwesen, das von ihrem Vater François Raveneau gegründet wurde. Sie bewirtschaften fast 8 Hektar, darunter drei Chablis Grands Crus und sechs Chablis 1er Cru.

Die Erträge sind sorgfältig begrenzt und die Ernte erfolgt nur von Hand. Die Weine reifen 18 Monate in Fässern und Blättern von 132 Litern. Nur ein Teil der Butteaux und Montée de Tonnerre Premier Crus geht durch neues Holz.

Das Triptychon der Fruchtreife, der Mineralität und der Beherrschung des Alterns sind die Schlüsselpunkte für den Erfolg der großen Weißweine aus Burgund aus dem Gut Raveneau. Sie müssen jedoch wissen, wie Sie mindestens 10 Jahre auf bestimmte Jahrgänge warten müssen, um sie zu ihrem wahren Wert zu schätzen. Insbesondere die Chablis Grands Crus Blanchot, Les Clos und Valmur. Die Premier Crus von Vaillons, Montée de Tonnerre, Montmains, Forêt und Butteaux verdienen ebenfalls weitgehend den Erfolg, den sie international erzielt haben.
Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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