Ce vin pétillant Italien est très à la mode depuis quelques temps. Il provient uniquement de quelques communes autour de Venise. C'est un vin léger et équilibré. Il est produit avec un cépage blanc autochtone de cette région de l'Italie : Le Gléra.
Il peut se boire nature bien évidement, et vous constaterez que ce Prosecco Minos est fin et élégant avec des arômes subtiles de pomme et de poire.
Il se boit frais à l'apéritif. Vous apprécierez le côté très "authentique" de la bouteille avec sa fermeture traditionnelle avec une ficelle qui retient le bouchon appelé SPAGO : Une originalité qu'on ne trouve que sur très peu de Prosecco.