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Bourgogne > Côte de Nuits > Fixin

Domaine MEO CAMUZET - Fixin 1er Cru - Clos du Chapitre 2013
Fixin

  • Millésime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Fixin

A l'unité
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Domaine MEO CAMUZET - Fixin 1er Cru - Clos du Chapitre   2013

Ce premier cru Clos du Chapître connu pour être l’un des plus grands climats de l’appellation Fixin offre des jus d’une richesse rare. Sur la même latitude que les Mazoyères-Chambertin, le Fixin du domaine est élaborée sur une parcelle au nord de l'appellation, au pied du coteau. Le paysage y est digne d'un premier cru, à l'entrée d'une combe (vallée creusée au sommet et dominée par des versants escarpés). Les vignes ont entre 25 et 50 ans et les vendanges sont tardives pour une maturation optimale des raisins.

Le vin est très accessible dans sa jeunesse mais ne manque pas de potentiel. Son nez est suave, aux arômes de fruits mûrs, de cerises et de mûres. En bouche les tanins sont soyeux et enveloppent le palais d'une douceur surprenante

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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