Hampden - Ex Bourbon Einzelfass 41 <> H - Jahrgang 2010 - 69,20%
Die Ursprünge der jamaikanischen Hampden-Brennerei reichen bis ins Jahr 1684 zurück, das damals einem gewissen Thomas Goddard gehörte. Seit 2009 wird diese Brennerei von der Familie Hussey (Everglades Farms Ltd.) im Bundesstaat gekauft. Heute gehören die Rumsorten der Hampden Rhum Company mit fast 5.600 ha Zuckerrohr zu den authentischsten in Jamaika. Die Rumsorten werden auch noch im Heavy-Pot-Rum- Stil (Heavy-Rums) destilliert, mit einer aromatischen Palette, die nach Ahnenprozessen reich an Estern (aromatischen Partikeln) ist. Fermentationen werden von einheimischen Hefen in spontaner Fermentation in einem Keller durchgeführt, der reich an historischen Stücken ist, die noch immer für eine Produktion verwendet werden, die der Tradition treu bleibt.
Diese sehr limitierte Flasche mit 170 Flaschen ist ein Einzelfass mit 69,20% Barrel Brût! Das Fass ist die Nummer 41 aus dem Jahrgang 2010. Eine Rate von Estern, die für die großen Amateure von Rums am interessantesten, aber mächtigsten ist!
Kauf auf eine Flasche beschränkt