Hampden - Ex Bourbon Single Cask 41 <> H - Annata 2010 - 69,20%
Le origini della distilleria giamaicana Hampden risalgono al 1684, allora di proprietà di un certo Thomas Goddard. Dal 2009, questa distilleria è stata acquistata dalla famiglia Hussey (Everglades Farms Ltd.) nello stato. Oggi, con quasi 5.600 ettari di canna da zucchero, i rum di Hampden Rhum Company sono tra i più autentici della Giamaica. I rum sono ancora distillati nello stile heavy pot rum (rum pesanti), con una tavolozza aromatica ricca di esteri (particelle aromatiche) secondo processi ancestrali. Le fermentazioni sono effettuate da lieviti indigeni in fermentazione spontanea in una cantina ricca di pezzi storici ancora utilizzati per una produzione fedele alla tradizione.
Questa bottiglia in edizione limitatissima da 170 bottiglie è una botte singola al 69,20% barile! La botte è la numero 41 della vendemmia 2010. Un tasso di Esteri tra i più interessanti ma potenti per i grandi amatori di Rum!
Acquisto limitato a una bottiglia