KAVALAN - Port Cask LMDW - Einzelfass - 58,6%
Die Kavalan Distillery, benannt nach einem alten Stamm, der in der Region lebte, befindet sich im Nordosten der Insel Taiwan. Kavalan wurde von der King Car-Gruppe gegründet und zögerte nicht, die besten Experten der Branche hinzuzuziehen, um den Wunsch zu bekräftigen, einen Whisky von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Mit Hilfe von Jim Swan produzierte die Brennerei am 11. März 2006 den ersten Tropfen ihrer neuen Marke und vermarktete im Dezember 2008 ihren ersten Whisky auf dem Markt. Durch die Auswahl ihrer besten Fässer, der Single Kavalan-Fässer wurden sehr schnell bemerkt und haben bereits viele Medaillen gewonnen.
Dieser Port Cask Jahrgang ist eine limitierte Serie von 210 Flaschen. Abgefüllt in seiner natürlichen Stärke von 58,6%. Diese Cuvée wird seit mehreren Jahren in Portfässern gereift, um eine Harmonie der Aromen zwischen dem Holz und diesem großartigen Single Malt zu erzielen. Schöne Verkostung!