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Malto di Ichiro (Whisky)

Ichiro's Malt è un'azienda giapponese indipendente di imbottigliamento di whisky. È stato creato da Ichiro Akuto , in un locale eccezionalmente modesto a Chichibu , una città a 100 km a nord-ovest di Tokyo, con solo due piccole alambicchi. L'educazione di Akuto nella distillazione del whisky è venuta dall'azienda di famiglia. Suo nonno era originariamente un produttore e gestore di una fabbrica di sakè, la Hanyu Distillery, fondata nel 1625, prima di ottenere la licenza di distillatore per produrre whisky nel 1941. Akuto continuò il lavoro che suo nonno aveva iniziato e la sua passione per il whisky lo portò ad acquistare due alambicchi dalla Scozia che potrebbero produrre circa 400 botti. Nel 2000, il declino economico in Giappone e la riduzione del consumo di sake hanno costretto la famiglia a vendere la propria attività. Tuttavia, Ichiro Akuto ha trasformato questa potenziale crisi in un'opportunità e ha recuperato gli alambicchi e le botti di whisky in maturazione dai nuovi proprietari del birrificio.

Oggi, Ichiro Akuto continua a implementare le tecniche apprese in molti anni presso la distilleria Hanyu ed è uno dei distillatori più ambiziosi del Giappone nel mondo degli affari. Sono attualmente in fase di maturazione circa 4.000 botti di Sherry, vino e Bourbon, mentre ha iniziato a sperimentare per coltivare l'orzo localmente, nella speranza di produrre un vero whisky giapponese.

ICHIRO'S MALT - Malt & Grain - World Blended Whisky - 46,5%

Whisky 70 cl (0.7L)

90.00 €
75.00 € HT

ICHIRO'S MALT - Mizunara Wood Reserve - 46,50%

ICHIRO'S MALT - Mizunara Wood Reserve - 46,50%

Whisky 70 cl (0.7L)

134.90 €
112.42 € HT

ICHIRO'S MALT - Wine Wood Reserve - 46,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT - Wine Wood Reserve - 46,50%

Whisky 70 cl (0.7L)

250.00 €
208.33 € HT

CHICHIBU - The First Ten - 50,50 %

CHICHIBU - The First Ten - 50,50 %

Whisky 70 cl (0.7L)

490.00 €
408.33 € HT

HANYU - Millésime 2000 - Ichiro's Malt 15 years - The Final Vintage of Hanyu - Bottled 2015 - 46.5%

HANYU - Millésime 2000 - Ichiro's Malt 15 years - The Final Vintage of Hanyu - Bottled 2015 - 46.5%

Whisky 70 cl (0.7L)

2640.00 €
2200.00 € HT

ICHIRO'S MALT - Double distilleries 2021 - Chichibu & Komagatake - 53.50%

ICHIRO'S MALT - Double distilleries 2021 - Chichibu & Komagatake - 53.50%

Whisky 70 cl (0.7L)

350.00 €
291.67 € HT

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2021 - 48,50%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2021 - 48,50%

Whisky 70 cl (0.7L)

2990.00 €
2491.67 € HT

CHICHIBU - Paris Edition 2021 - 53,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2021 - 53,50 %

Whisky 70 cl (0.7L)

590.00 € 354.00 €
295.00 € HT

CHICHIBU - Millésime 2011 - 9 ans - Second Fill Bourbon Single Cask n°5578 - Bottled 2021 - 57.4%

CHICHIBU - Millésime 2011 - 9 ans - Second Fill Bourbon Single Cask n°5578 - Bottled 2021 - 57.4%

Whisky CLUB PASSIONNE 70 cl (0.7L)

ROTTURA

CHICHIBU - Millésime 2012 - 8 ans - Single First Fill Bourbon Cask n°1884 - Bottled 2021 - 55,60%

CHICHIBU - Millésime 2012 - 8 ans - Single First Fill Bourbon Cask n°1884 - Bottled 2021 - 55,60%

Whisky CLUB PASSIONNE 70 cl (0.7L)

ROTTURA

ICHIRO'S MALT & GRAIN - World Blend Whisky - Limited Edition 2021- 48%

Whisky 70 cl (0.7L)

220.00 €
183.33 € HT

CHICHIBU - Paris Edition 2022 - 51,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2022 - 51,50 %

Whisky 70 cl (0.7L)

690.00 € 379.50 €
316.25 € HT

CHICHIBU - Millésime 2013 - 8 ans - Chichibu Single Wine Cask n°9664 - Bottled 2022 - 61%

CHICHIBU - Millésime 2013 - 8 ans - Chichibu Single Wine Cask n°9664 - Bottled 2022 - 61%

Whisky 70 cl (0.7L)

890.00 €
741.67 € HT

CHICHIBU - Millésime 2014 - 7 ans - Bourbon Barrel 2nd Fill Ex Peated Single Peated Cask n°3812 - Bottled 2022 - 64,30%

Whisky 70 cl (0.7L)

690.00 € 552.00 €
460.00 € HT

CHICHIBU - Paris Edition 2023 - 49,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2023 - 49,50 %

Whisky 70 cl (0.7L)

409.00 € 355.80 €
296.50 € HT

CHICHIBU - 8 ans - Chichibu Single Koshu Wine Cask n°12508 - Bottled 2023 - 62,80%

CHICHIBU - 8 ans - Chichibu Single Koshu Wine Cask n°12508 - Bottled 2023 - 62,80%

Whisky 70 cl (0.7L)

590.00 € 495.60 €
413.00 € HT

CHICHIBU - 6 ans - Chichibu Single Sherry Hogshead 2nd fill spanish Cask n°6959 - Bottled 2023 - 63,10%

CHICHIBU - 6 ans - Chichibu Single Sherry Hogshead 2nd fill spanish Cask n°6959 - Bottled 2023 - 63,10%

Whisky 70 cl (0.7L)

590.00 € 495.60 €
413.00 € HT

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2020 - 48,50%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2020 - 48.5%

Whisky 70 cl (0.7L)

2900.00 €
2416.67 € HT

CHICHIBU 2018 - The Peated - 55,50 % achat pas cher au meilleur prix avis bon

CHICHIBU 2018 - The Peated - 55,50 %

Whisky 70 cl (0.7L)

ROTTURA PROVVISORIA

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky Whisky - Limited Edition 2019 - 48%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2019 - 48%

Whisky 70 cl (0.7L)

ROTTURA PROVVISORIA

ICHIRO'S MALT - Double distilleries - 46,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT - Double distilleries - 46,50%

Whisky 70 cl (0.7L)

ROTTURA PROVVISORIA

ICHIRO'S MALT & GRAIN - World Blended Whisky - Limited Edition - 48,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT & GRAIN - World Blend Whisky - Limited Edition - 48,50%

Whisky 70 cl (0.7L)

ROTTURA PROVVISORIA

CHICHIBU - Paris Edition 2020 - 52,80 %

CHICHIBU - Paris Edition 2020 - 52,80 %

Whisky 70 cl (0.7L)

ROTTURA PROVVISORIA

CHICHIBU - Millésime 2012 - Bourbon Barrel - 62,40%

Whisky 70 cl (0.7L)

ROTTURA PROVVISORIA

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