TAMDHU - 12 anni - 43%
Tamdhu Distillery è una distilleria dello Speyside situata nel villaggio di Knockando nel Banffshire, in Scozia . Tamdhu viene dal gaelico per "piccola collina oscura".
La distilleria è stata fondata nel 1896 da un gruppo di miscelatori che desideravano iniziare a produrre il proprio whisky. Il loro primo whisky di malto fu distillato e inscatolato nel 1897. Passò rapidamente nelle mani di Highland Distillers. La storia della distilleria è abbastanza tranquilla, senza cambi di proprietà, ma ancora segnata da una lunga dormienza tra il 1927 e il 1947. La sua capacità produttiva è triplicata tra il 1972 e il 1975.
È stato annunciato che nell'aprile 2010 la distilleria Tamdhu, di proprietà della filiale Highland Distillers del gruppo Edrington, sarebbe stata chiusa e l'impianto chiuso. La distilleria è stata poi venduta a Ian MacLeod Distillers nel giugno 2011, che ha riavviato la produzione di Single Malt nel maggio 2013. Il whisky Tamdhu è quasi interamente utilizzato per la produzione di blended whisky, come The Famous Grouse, J&B e Cutty Sark .
Sotto gli attuali proprietari, Ian MacLeod, la gamma di Tamdhu include un imbottigliamento standard di 12 anni, completamente invecchiato in botti di sherry .
Leggermente affumicato