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Condrieu
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Rhône > Condrieu

Domaine Clusel Roch - Condrieu - Verchery 2018
Condrieu Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2018
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Condrieu

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Domaine Clusel Roch - Condrieu - Verchery 2018

Das Weingut Clusel-Roch wurde in den 1950er Jahren von René und Joséphine Clusel gegründet, die wie viele Bauern in Ampuis Gemüse, Obstbäume und Weinreben aus Côte-Rôtie anbauen. Ihr Sohn Gilbert schloss sich dem Familienbesitz an und restaurierte alte verlassene Reben. Als René Clusel in den Ruhestand ging, hatte das Weingut 3,5 Hektar Rebfläche. Zu dieser Zeit wurde die Obst- und Gemüseproduktion eingestellt. In den 1990er Jahren gab es viele Entwicklungen, und in den 2000er Jahren erhielt die Familie die Zertifizierung für ökologischen Landbau.

Heute und seit 2009 verwaltet Guillaume Clusel (Gilbert und Brigittes Sohn) das Anwesen. Er war es, der die dritte Bezeichnung von Lyonnais einführte, die Coteaux du Lyonnais AOC. Sie kultivieren in drei Appellationen: Côte-Rôtie, Condrieu und Coteaux du Lyonnais.

Das Condrieu "Verchery" stammt aus den angrenzenden Orten "Vernon" und "Chery" und ist nach Süden ausgerichtet. Der Viognier ist im Durchschnitt 30 Jahre alt und wird von Hand geerntet. Eine sorgfältige Sortierung wird im Weinberg von den Pflückern durchgeführt. Im Keller angekommen, werden die Trauben gepresst und dann in der Kälte abgesetzt. Die Gärung erfolgt hauptsächlich in Fässern und zu einem kleinen Teil in Edelstahltanks, immer mit einheimischen Hefen. Die Malolaktik erfolgt danach. Die Reifung dauert 1 Jahr in Fässern und Edelstahltanks .

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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