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Adriatico Amaretto - Bianco - 16%
Amaretto 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Amaretto

Cet article est limité à 6 unités par client.

A l'unité

36.00 € TTC
30.00 € HT

Gain Club Privilège : 10

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Note générale basée sur 1 avis

Marvin B.

ADRIATICO AMARETTO - Bianco - 16%

Adriatico a été créé par Jean-Robert Bellanger dans les Pouilles, en Italie. Sa mère avait l'habitude d'ajouter deux gouttes d'Amaretto à son dessert préféré : le Tiramisu. Cette nouvelle génération d'Amaretto est fabriquée uniquement avec des ingrédients naturels de haute qualité, produits en Italie. Les amandes utilisées sont les amandes des Pouilles, connues pour leur excellent goût ainsi que les amandes Filippo Cea. Elles sont triées sur le volet, puis torréfiés pendant des heures avant de subir un processus de macération et de distillation. Elles sont ensuite combinées avec des notes de vanille, de cannelle, de cacao et une pincée de café. Le sucre de canne est utilisé dans une moindre mesure que l'Amaretto traditionnel. Enfin, Jean-Robert ajoute une pincée de sel de Margherita di Savoia, pour apporter une touche délicate qui évoque la mer Adriatique.

Une alternative à l'Amaretto traditionnel est le « Bianco - Amandes concassées ». Cette liqueur blanche a des accents soyeux d'amande blanche hachée et trempée, créant une liqueur de lait.

Parfait en apéritif et pour les cocktails les plus élaborés.

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