ADRIATICO AMARETTO - Bianco - 16%
Adriatico è stato creato da Jean-Robert Bellanger in Puglia, Italia . Sua madre aggiungeva due gocce di Amaretto al suo dolce preferito: il Tiramisù. Questa nuova generazione di Amaretto è fatta solo con ingredienti naturali di alta qualità , prodotti in Italia. Le mandorle utilizzate sono le mandorle pugliesi , note per il loro gusto eccellente così come le mandorle Filippo Cea . Sono raccolte a mano, poi tostate per ore prima di subire un processo di macerazione e distillazione. Si uniscono poi a note di vaniglia, cannella, cacao e un pizzico di caffè. Lo zucchero di canna è utilizzato in misura minore rispetto al tradizionale Amaretto. Infine, Jean-Robert aggiunge un pizzico di sale di Margherita di Savoia, per aggiungere un tocco delicato che rievoca il mare Adriatico.
Un'alternativa al tradizionale Amaretto è il “Bianco - Mandorle Schiacciate” . Questo liquore bianco ha accenti setosi di mandorle bianche tritate e ammollate , creando un liquore al latte.
Perfetto come aperitivo e per i cocktail più elaborati.
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