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Domaine Petit-Roy

Domaine Petit-Roy si trova a Chorey-Les-Beaune , in Borgogna . Il Dominio è di proprietà di Seiichi Wang . Nato in Cina, è cresciuto in Giappone e si è interessato alla vite all'età di 22 anni. Ha completato uno stage in una tenuta locale nel 2005 poi ha lasciato il Giappone per approfondire la sua conoscenza del vino in diverse tenute prestigiose e si è formato a Beaune. Decide di rimanere in Francia e crea il ristorante La Lune a Beaune per lanciare finalmente, nel 2006, e creare il Domaine Petit-Roy. Lavora 2,1 ettari di vigneto coltivato in agricoltura biodinamica non certificata .

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