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Domaine Bornard - Au fil des Générations - Ploussard 2017
Vin de France Botella (0.75L)

  • Añada : 2017
  • Formato : Botella (0.75L)
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Vino natural
  • Origen : Vin de France
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DOMAINE PHILIPPE BORNARD - A lo largo de las generaciones - Ploussard 2017

Domaine Philippe Bornard es uno de los más famosos del Jura . Originario del pueblo de Pupillin, Philippe Bornard siempre había trabajado en el viñedo, pero vendió sus uvas a la bodega cooperativa del pueblo antes de dar el paso, en 2005, para producir sus propios vinos. Desde el 4 de diciembre de 2017, Philippe Bornard está retirado y es su hijo Tony Bornard quien ahora está a cargo después de haber comprado la finca familiar y fusionarse en su propio viñedo. Hoy, la superficie total es de 11,2 hectáreas. Continúa gestionando el viñedo en biodinámica , con la mínima intervención para obtener vinos “naturales” muchas veces sin azufre, dando lugar a experimentos que en ocasiones se desvían de los códigos tradicionales. Sus etiquetas únicas son inventadas por Charlène Bornard, ilustradora y diseñadora textil; corazones rosas, un texto en inglés, una divertida sombra de fondo ...

Variedad de uva: 100% Ploussard

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