WATERFORD - Ballymorgan - Edition 1.1 - 50%
Whiskey d'Irlande 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Condizionata : Etui carton
Origine : Whiskey d'Irlande
% alcool : 50

Per unità

78.90 € Tasse incluse.
65.75 € HT

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WATERFORD - Ballymorgan - Edizione 1.1 - 50%

La Waterford Distillery si trova nella città di Waterford, in Irlanda . Il progetto è stato avviato da Mark Reynier , l'uomo dietro la rinascita del whisky Islay Bruichladdich Single Malt, ispirato dai più grandi produttori di vino del mondo. La distilleria è un'installazione originariamente costruita da Diageo nel 2004 e trasformata in distilleria nel 2015. La produzione di terroir whisky dà importanza all'origine dell'orzo, al suo luogo e al suo metodo di coltivazione. Mark Reynier lavora con 86 fattorie irlandesi che coltivano orzo su 19 terreni distinti , compreso l'orzo biologico e biodinamico. Con un sofisticato sistema logistico digitale, il raccolto di ogni agricoltore viene raccolto, immagazzinato, maltato e distillato separatamente.

Ballymorgan 1.1 proviene dall'omonima fattoria di Robert Milne . L'orzo è stato raccolto il 13 settembre 2015 e poi distillato tra il 26 maggio e il 4 giugno 2016. La maturazione è durata 3 anni, 10 mesi e 23 giorni. Le botti di whisky vengono assemblate il 6 maggio 2020 prima di essere imbottigliate l'8 luglio 2020 ( 37% botti nuove di rovere americano, 27% botti di rovere francese, 18% botti di rovere americano vergine, 18% botti di vino dolce naturale ). Sono state prodotte 9.000 bottiglie.

No Peat

Maggiori informazioni sono disponibili sul sito web di Waterford nella sezione “Téireoir” con il codice sul retro della bottiglia.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin