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Welt > Deutschland > Schnaitmann (Rotwein)

Schnaitmann - Steinwiege Trollinger 2018
Württemberg

  • Jahrgang : 2018
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Württemberg

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SCHNAITMANN - Steinwiege Trollinger 2018

Weingut Schnaitmann liegt in der Gemeinde Fellbach in der deutschen Weinregion Württemberg . Die Familie hat eine über 500-jährige Weinbautradition. Der erste Jahrgang unter eigenem Label wurde 1997 aus einem damals kleinen Weinberg von nur drei Hektar produziert. Heute umfassen die Weinberge 24 Hektar, die sich über mehrere Standorte und Gemeinden erstrecken, und sind mit roten Rebsorten (Trollinger, Pinot Noir, Pinot Meunier, Lemberger, Muskat-Trollinger, Cabernet Franc und Merlot) sowie weißen Rebsorten (Riesling) bepflanzt , Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Chardonnay und Sauvignon Blanc). Die seit Jahren praktizierte Umstellung auf ökologischen Weinbau wurde 2016 mit der Zertifizierung abgeschlossen . Die Qualitätskriterien sind Pflanzabstände, niedrige Erträge, die Gestaltung der Laubwände und der minimale Einsatz von Pflanzenschutzmitteln (Herbiziden) und Düngung.

Steinwiege ist ein geschützter Name für die in VDP klassifizierten Weine des Weinguts. Der Wein wird aus Trollinger hergestellt und in ganzen Beeren mit einheimischen Hefen fermentiert. Es wird in alten Fässern gereift und ohne Filtration oder Schwefelzusatz in Flaschen abgefüllt.

Rebsorte: 100% Trollinger

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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