Domaine Jacques Frédéric Mugnier - Chambolle Musigny 2018
Die Domaine Jacques-Frédéric Mugnier befindet sich in Chambolle-Musigny im Burgund . Das Anwesen wurde 1863 von Frédéric Mugnier , einem Alkoholiker aus Dijon, gegründet. Nach der Wirtschaftskrise und dem Weltkrieg entschied sich Jacques-Frédéric Mugnier, Urenkel des ersten Frédéric, 1950, das Spirituosengeschäft abzutreten und den Weinberg an einen Händler in Nuits-Saint-Georges zu verpachten. Der Weinbergvertrag von Chambolle endete 1978 und 6 Jahre später übernahm Frédéric Mugnier, Sohn von Jacques-Frédéric, die volle Verantwortung für das Familiengut. Der jüngste Neuzugang im Anwesen war die Rückkehr des Clos de la Maréchale in das Anwesen im Jahr 2004, die seine Größe radikal veränderte und eine neue und bessere Organisation ermöglichte. Heute, um Jocelyne und Frédéric Mugnier herum, achtet das ständige Team der Domaine auf jedes Detail, um das Beste der Natur von der Rebe in den Keller zu bringen, ohne die technologischen Praktiken zu beeinträchtigen.
Chambolle Musigny wird aus Pinot Noir aus zwei Rebflächen hergestellt: Les Plantes (0,56 Hektar, 1968 gepflanzt und Premier Cru klassifiziert) und La Combe d'Orveau (0,77 Hektar, gepflanzt von 1952 bis 1998). Die jährliche Produktion variiert zwischen 3.000 und 7.000 Flaschen. Wein kann in seiner Jugend genossen werden, obwohl er mindestens 10 Jahre alt werden kann.
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Der Verkauf ist auf 1 Flasche pro Kunde begrenzt
