DOMAINE DE TREVALLON - Weiß 2019
Die Domaine Trévallon befindet sich in der Stadt Saint-Etienne-du-Grès am Nordhang der Alpen in der Provence . Das Anwesen umfasst 17 Hektar, bestehend aus Weinreben, Buschland, Steineichen, Olivenbäumen und Mandelbäumen. 1950 kauften Jacqueline und René Dürrbach Mas Chabert und 1960 das angrenzende Grundstück: Trévallon. Eloi Dürrbach pflanzte 1973 die ersten Reben und bewirtschaftet den Weinberg seit über dreißig Jahren mit Floriane. Die emblematischen Flaschenetiketten stammen von René Dürrbach, Maler und Bildhauer und Freunden vieler Maler, darunter Pablo Picasso. Der Weinberg ist seit 2007 im ökologischen Landbau zertifiziert .
Blanc de Trévallon ist eine Mischung aus Marsanne, Roussanne, Chardonnay und Grenache Blanc . Die Weinbereitung und Reifung jeder Rebsorte erfolgt separat. Die Reifung dauert 12 Monate in Burgunderfässern, von denen 20% neu sind .
Rebsorten: Marsanne, Roussanne, Chardonnay, Grenache Blanc