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Domaine Rémi Jobard - Bourgogne Côte d'Or 2019
Bourgogne blanc

  • Jahrgang : 2019
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Bourgogne blanc

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Domaine Remi Jobard - Bourgogne Côte d'Or 2019

Die Domaine Rémi Jobard befindet sich in Meursault in Burgund . Das 8 Hektar große Familiengut wird seit 1991 von Rémi Jobard verwaltet und seit 2011 im zertifizierten ökologischen Landbau betrieben. Er baut 7 Hektar weiße Rebsorten (93% Chardonnay und 7% Aligoté) und 2 Hektar Pinot Noir an. Es werden mehrere Cuvées hergestellt, insbesondere in der Appellation Meursault und Meursault Premier Cru sowie in der Appellation Regional . Über den ökologischen Landbau hinaus übt Rémi Jobard während der Weinherstellung so wenig Eingriffe wie möglich aus.

Die Bourgogne Côte d'Or ist der Einstiegswein von Rémi Jobard. Dieser Chardonnay stammt aus armen Ton-Kalkstein-Böden, sehr steinig und flach. Die Gärung erfolgt in Stockinger Demi-Muids (österreichische Böttcherei) und die Reifung dauert 18 Monate in denselben Fässern, von denen 15% neu sind .  

Rebsorte: 100% Chardonnay

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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