Fanny Saber - Pernand Vergelesses 2018
Il Domaine de Fanny Sabre si trova a Pommard, in Borgogna . La tenuta è stata creata dai suoi genitori negli anni '80 e Fanny ha firmato la sua prima annata nel 2006. A poco a poco, ha aggiunto viti alla denominazione Meursault per lavorare oggi 4,5 ettari sulla Côte de Beaune. Viene introdotta ai vini naturali nel totale rispetto dell'ambiente, tutti basati sulla nozione di terroir. Il suo vigneto è in fase di certificazione per l'agricoltura biologica dal 2019.
Vitigno: 100% Chardonnay