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Borgoña > Costa de Beaune > Savigny les Beaune

Domaine Petit Roy - Savigny-lès-Beaune 2019
Savigny-Lès-Beaune Botella (0.75L)

  • Añada : 2019
  • Formato : Botella (0.75L)
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Savigny-Lès-Beaune
Este artículo está limitado a 2 unidades por cliente.

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Domaine Petit Roy - Savigny les Beaune 2019

La   Domaine Petit-Roy   se encuentra en   Chorey-Les-Beaune , en   Borgoña La finca pertenece a   Seiichi Wang . Nacido en China, creció en Japón y se interesó por el viñedo desde los 22 años. Hizo una pasantía en un dominio local en 2005 y luego dejó Japón para profundizar su conocimiento del vino en varios dominios prestigiosos y siguió un curso de capacitación en Beaune. Decidió quedarse en Francia y creó el restaurante La Lune en Beaune para finalmente lanzar, en 2006, y crear el Domaine Petit-Roy. Trabaja 2,1 hectáreas de vides cultivadas en   agricultura biodinámica no certificada .

La mayoría de sus tintos se trabajan en   racimos enteros . Para la cría, no usa   no hay barriles nuevos   para evitar cualquier marca de la madera. Él todavía simplemente realiza una   leve sulfitación   durante el envejecimiento para evitar cualquier desviación aromática.

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

Compra limitada a 2 botellas

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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