Whisky japonés-AKKESHI - Boshu de turba de malta única - 55% - Clos des Spiritueux

AKKESHI - Single Malt Peated Boshu - 55%
Whisky 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Acondicionamiento : Etui carton
Origen : Whisky
% alcohol : 55

A la unidad

295.00 € Impuestos incluidos.
245.83 € HT

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AKKESHI - Boshu de turba de malta única - 55%

La destilería Akkeshi se encuentra en Hokkaido, en la zona rural del norte de Japón . Fue creado por Keiichi Toita , presidente y director representante de Kenten Co. Ltd. Su historia comienza en 2013 cuando la compañía comenzó a probar lotes envejecidos de licores crudos comprados en dos destilerías existentes en Japón. La construcción de la destilería comenzó en 2015; el área que rodea la destilería Akkeshi son humedales, con una capa de turba y, debajo, un suelo blando y débil que se extiende hasta 50 metros por debajo de la superficie de la Tierra. Es imposible construir algo en un terreno así sin tomar medidas especiales. Por esta razón, utilizaron el método de construcción Columbus, que consiste en quitar la tierra de debajo de los cimientos y colocar un relleno de espuma de poliestireno en su lugar. Un año después, los empleados de Forsyths en Escocia visitan y preparan los alambiques y otros equipos para el inicio del proceso de destilación. El equipo se dedica a hacer whisky utilizando métodos de destilación tradicionales escoceses para crear un whisky similar a Islay Malts. La primera malta de Akkeshi se lanzó en 2018.

Akkeshi Boshu es la tercera edición de la " Serie de 24 términos solares " que está inspirada en el antiguo calendario asiático según el cual un año se divide en 24 estaciones solares. “Boshu” es el “noveno Término Solar”, considerado el mejor momento para sembrar grano. Este es también el momento en que las luciérnagas y la mantis comienzan a aparecer como se muestra en la etiqueta.

Turba

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin